Milde Zutaten wie süße Apfelstücke werden bei dieser würzigen Kreation mit der frischen, typisch wurzelartigen Schärfe des Ingwers kombiniert. Dabei rundet das Aroma der süßlichen Kakaoschalen in Verbindung mit den feurigen Chilischoten den besonderen Geschmack ab. Somit kommt auch diese ayurvedische Mischung ganz ohne zusätzliches Aroma aus. "Manche mögen's scharf". Sie auch?
Zutaten: Ingwerstücke, Apfelstücke, Kakaoschalen, Chilischoten, Färberdisteln.
Zubereitung: 3 gehäufte Esslöffel Tee für 1 Liter kochendes Wasser, 5-10 Minuten ziehen lassen.