Wellness-Tee Wintersonnenwende

Die Wintersonnenwende ist der Gegenpol zur Sommensonnenwende und steht für Hoffnung, da die Tage nach dem 21. Dezember wieder länger werden. Die warme Note des karamellisierten Granatapfels im Zusammenspiel mit winterlichen Gewürzen bieten Ihnen auf kulinarische Weise einen kleinen Lichtblick in dieser Jahreszeit.

Aromatisierter Kräutertee mit Granatapfelgeschmack

Zutaten: Apfelstücke, Orangenschalen, Hibiskusblüten, Brombeerblätter, gehobelte Mandeln, Karottenraspeln, Sternanis, Zimt, Aroma, Silberlindenblüten, gefriergetrocknete Cranberryscheiben, Granatapfelkerne, Bauernrosenblüten

Zubereitung: 3-4 gehäufte Esslöffel auf 1 Liter kochendes Wasser, 5-10 Minuten ziehen lassen.