
Ronnefeldt Tee ist bekannt für seine exzellente Teequalität. Man findet die vielfältigen Teesorten, wie zum Beispiel der bekannte Grüne Tee Morgentau, in der gehobenen Gastronomie in aller Welt. Die Auswahl der Teeplantagen ist besonders wichtig, um qualitativ hochwertigen Tee zu ernten. Nach wie vor erreicht das Teehaus Ronnefeldt mit dem orthodoxen Verfahren des Teepflückens höchste Qualität. Das bedeutet, dass die Teeblätter in den besten Erntezeiten mit der Hand gepflückt und sofort frisch und schonend verarbeitet werden. Durch die zeitintensive und hohe Arbeitsintensität erklärt sich der Preis. Jedoch nur so können Sie sicher sein, beste Qualität und die ganze Feinheit des Aromas sowie den typischen Charakter der Teepflanze geschmacklich zu erhalten. Fein-aromatische Blatt-Tees lassen sich nur so herstellen. Deshalb bekennt sich Ronnefeldt auch zur Philosophie des großen Blattes und bietet ausschließlich Schwarze und Grüne Tees aus orthodoxer Produktion an – und in erster Linie nur Blatt- und Broken-Tees. Einige der sorgfältig ausgewählten Tees sind Mischungen. Sie können aus einem Anbaugebiet, aber aus verschiedenen Gärten kommen oder aus verschiedenen Anbaugebieten wie z.B. aus Darjeeling und Ceylon. Daraus entsteht z.B. der Queen's Tea - blumig und doch frisch-fruchtig.