Der Trend zu Grüntee förderte auch die Nachfrage nach Aromatisiertem Grünen Tee. Natürlich waren die Chinesen schon vor ein paar tausend Jahren auch auf die Idee gekommen, und kreierten Rosen- und Jasmintees, aber auch traditionelle Rauchtees. Die Japaner haben ihren Sencha in vielen Varietäten, dessen ungerollte ganze Blätter sich besonders zum Aromatisieren eignen. So gibt es z.B. Genmaicha mit geröstetem Reis oder auch den Jasmintee mit Blüten.