Die seltene japanische Teevarietät „Benifuuki" aus der 1. Pflückung mit einem ungewöhnlich blumig-duftigen, zart-herben Aroma.
100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Japan - Kagoshima
Dieser japanische grüne Tee aus der 1. Pflückung im Mai ist ganz zart anfermentiert. Er stammt von der Teevarietät „Benifuuki", die in Japan als Besonderheit unter den Grüntees gilt. Die hellgrüne, klare, überaus blumige Tasse hat eine unverwechselbare, exquisite edelbittere Note.
Die Herstellung und auch der Duft erinnern entfernt an Oolong-Tee. Allerdings werden die erntefrischen Blätter nicht einfach erhitzt, sondern überheiß gedämpft. Die Teilfermentation findet zudem nicht wie bei Oolong im warmen Licht statt, sondern im Dunkeln bei niedriger Temperatur. Nur der weitere Trocken- und Walkprozess entspricht dem des Oolong-Tees. Dank dieser schonenden Verarbeitung bleibt dieser ungewöhnliche Tee wie ein echter Japantee grün!
Um Aroma und Frische bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.
Zubereitung: 1 gestrichener bis gehäufter TL Tee, 55-70 °C Wassertemperatur, 3 Aufgüsse möglich
Ziehzeit: 1. Aufguss - 90 Sekunden, 2. Aufguss - 30 Sekunden, 3. Aufguss - 30 Sekunden
50 Gramm Packung
Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV:
Shimodozono International GmbH, Strothestr. 50, 49356 Diepholz, DE, BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Japan - Kagoshima
Dieser japanische grüne Tee aus der 1. Pflückung im Mai ist ganz zart anfermentiert. Er stammt von der Teevarietät „Benifuuki", die in Japan als Besonderheit unter den Grüntees gilt. Die hellgrüne, klare, überaus blumige Tasse hat eine unverwechselbare, exquisite edelbittere Note.
Die Herstellung und auch der Duft erinnern entfernt an Oolong-Tee. Allerdings werden die erntefrischen Blätter nicht einfach erhitzt, sondern überheiß gedämpft. Die Teilfermentation findet zudem nicht wie bei Oolong im warmen Licht statt, sondern im Dunkeln bei niedriger Temperatur. Nur der weitere Trocken- und Walkprozess entspricht dem des Oolong-Tees. Dank dieser schonenden Verarbeitung bleibt dieser ungewöhnliche Tee wie ein echter Japantee grün!
Um Aroma und Frische bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.
Zubereitung: 1 gestrichener bis gehäufter TL Tee, 55-70 °C Wassertemperatur, 3 Aufgüsse möglich
Ziehzeit: 1. Aufguss - 90 Sekunden, 2. Aufguss - 30 Sekunden, 3. Aufguss - 30 Sekunden
50 Gramm Packung
Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV:
Shimodozono International GmbH, Strothestr. 50, 49356 Diepholz, DE, BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
- Teetyp
- Grüner Tee
- Aromatisiert
- Nein
- Geschmack
- Frisch-blumig
- Verpackung
- lose
- Anbaugebiet
- Japan
- Marke
- KEIKO
- BIO
- Ja
- Koffeingehalt
- koffeinhaltig