Aromatisiert
Aromatisierter Schwarztee ist besonders vielfältig. Der bekannteste unter ihnen ist wohl der Earl Grey mit seinem typischen Bergamotte-Aroma. Er ist nach Charles Grey, 2nd Earl Grey benannt, der in den 1830er-Jahren britischer Premierminister war.
Die Kunst des Aromatisierens ist jedoch viel älter: Schon vor rund 1.000 Jahren verfeinerten die Chinesen ihren Tee mit frischen Blüten, etwa mit Jasmin. Heute komponieren Tee-Experten immer neue Mischungen mit Fruchtstücken, Schalen, Blüten, Blättern, Gewürzen und Aromen.